Nutrición Pediátrica

Bienvenidos a este espacio de Nutrición Libre sobre Nutrición Pediátrica.

La importancia de la Nutrición infantil es muy grande e impacta hasta la vida adulta hasta los hijos, a eso le llamamos ciclo virtuoso de la nutrición o ciclo de desnutrición, una persona que no recibió una nutrición adecuada en su infancia puede llegar con problemas nutricionales a la edad adulta y tener hijos con problemas de desnutrición ya que el estado nutricional esta íntimamente relacionado, para eso es importante romper ese ciclo y entrar en el ciclo virtuoso de la nutrición.

Antes de la gestación una concepto para hombre y mujeres

La Nutrición se suele enfocar a mujeres antes de la gestación, con el uso de suplementos de hierro y acido fólico, sin embargo la importancia es para hombre también, la nutrición es universal y es para todos, padres y madres con un adecuado estado nutricional tienen mas oportunidades de tener un hijo o hijas con un adecuado peso, pero no solo nos quedamos en ese aspecto la nutrición es muy amplia y va mas allá de un peso, aquí tiene que ir mucha educación alimentaria y nutricional, además factores externos como lo económico o la accesibilidad de alimentos.

EL EMBARAZO UNA ETAPA DE CAMBIOS

Durante la gestación la alimentación tiene gran impacto sobre la salud del feto y la madre gestante, durante las 40 semanas hay cambios en la formación de tejidos en el feto, donde se incluye nutrientes claves como el hierro y acido fólico que esta relacionada con la formación del sistema nervioso del feto, también ayuda a prevenir malformaciones malformaciones congénitas, es importante hablar de los mitos durante esta etapa como el hecho de «comer por dos» es un hecho que el requerimiento energético esta mas elevado pero este varia según las semanas de gestación y el estado nutricional previo del embarazo.

La alimentación debe ser variada en cantidad y calidad, en esta etapa el combustible favorito del feto es la glucosa, y sorpresa esta es aportada por carbohidratos, lo menciono ya que se fomenta un miedo a los carbohidratos increíble, el daño que hacen los mitos alimentarios son tantos, mas las consecuencias que puede provocar en un mujer durante esta etapa.

Así que la recomendación siempre es buscar dirección de profesionales de salud certificados.

LA LACTANCIA MATERNA, EL MAJOR ALIMENTO DE TU HIJO E HIJA

LA LACTANCIA MATERNA ESTA ESPECIALMENTE ADECUADA A LAS NECESIDADES DEL BEBE DURANTE LOS PRIMEROS 6 MESES, DESDE SU NACIMIENTO CON LA LLEGADA DEL CALOSTRO QUE ESTA LLENO DE COMPUESTOS QUE BRINDAN INMUNIDAD AL RECIEN NACIDOS, ASI LA LECHE DE TRANSICCION Y LA LECHE MADURA, Y SI, LA LECHE MATERNA VA CAMBIANDO PARA ADAPTARSE A LAS NECESIDADES DEL BEBE SIN EMBARGO SE LLEGA UN MOMENTO DONDE LAS NECESIDADES NUTRICIONALES DEL BEBE SON MÁS ELEVADAS Y EN NECESARIA LA INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS.

Me presento

Hola, bienvenidos y bienvenidas a este espacio, mi nombre es Yancy Liseth Calles, soy de El Salvador, estudie licenciatura en Nutrición en la Universidad de El Salvador.

Desde que entre a la carrera tenia muchos mitos respecto a la alimentación, pensaba que desayunar con una manzana y agua ayudaba a bajar de peso y estar «sano», o que solo comer verduras era lo ideal en la alimentación, eso fue cuando solo tenia 17 años, lastimosamente esos mitos me dañaron mucho, ahora en día me dedico a desmentir muchos mitos pues son grandes las consecuencias por eso mi enfoque no es pesocentrico (no todo se trata de peso) en la nutrición hay muchísimo y es importante saber que pese a que la cultura de la dieta imponga normas de alimentación o cuerpos «perfecto» eso no es real por que todos diferentes y con diferentes circunstancias.

Licda. Yancy Calles

TRABAJO CON TRES ENFOQUES

1- TRASTORNOS DE LA CONCTA ALIMENTARIA

2- NUTRICIÓN PEDIATRICA

3- ENFERMEDADES CRONICAS NO TRANSMISIBLES